科普︱藏在膏方里的秘密
近年來，膏方受到了全國各地的歡迎，在江浙滬以及廣東一帶更是受到廣大人民群眾的追捧。與人參、鹿茸之類補藥只顧一面不同，膏滋方通過辨別病人體質，詳察其陰陽虛實，同時兼顧其原有的舊疾，通過辯證，制定最適合每個個體的滋補膏方，以期陰陽平衡，從而達到防病祛病之目的。因此，膏滋方不僅是滋補強壯的藥品，更是治療慢性疾病的最佳制劑。
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什么是膏方？
膏方，又稱膏滋、煎膏，是將復方中藥飲片反復煎熬，去渣濾清，取汁濃縮后，以膠或蜜等賦形劑調制而成的半流體狀內服制劑。膏滋方，顧名思義具有潤澤、滋補的作用。膏方有著悠久的歷史。其起源可上溯到成書于戰國至西漢時期的《黃帝內經》，如“馬膏”，是以動物脂肪為基質，主要外用以治療外、傷科疾病。膏方發展至明清，已進入成熟階段。膏方在清廷中受到歡迎。《慈禧光緒醫方選議》共收各種內服膏方30首。晚清、民國涌現了大量擅長膏方的著名中醫，如丁甘仁、秦伯未、張聿青、蒲輔周等。
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哪些人適合吃膏方？
1.慢性病人：冬季可以結合慢性病病癥，一邊施補，一邊治病，這樣對疾病的治療和康復作用更大。
2.病后、手術后、產后：此類病者體質虛弱，全身器官的功能減退，胃腸消化力降低，需服調補藥。膏方不僅營養豐富，而且容易吸收，又能補充能量，使機體盡快康復。
3.亞健康者：現代社會中青年工作生活壓力和勞動強度很大，主要為精神緊張，腦力透支，同時不良的生活習慣均可造成人體的各項正常生理機能大幅度變化，使機體處于亞健康狀態，這就非常需要適時進行整體調理，膏方療法就是最佳的選擇。
4.老年人：老年人的各項生理機能都趨向衰退，冬令進補，能增強體質，延緩衰老。
5.女性：由于生育、月經等生理因素，女性更易出現氣血虧損、脾胃虛弱、元氣不足及衰老。現代女性更追求容貌的美麗和年輕，故進補膏方也是保健養顏的方法之一。
6.兒童：小兒根據生長需要可適當進補，尤其是有反復呼吸道感染、厭食、貧血等癥的體虛患兒宜于調補。
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吃膏方注意事項
膏方最佳服法為每日早晚各服1次，每次1勺用少量開水沖調。服用時宜空腹，以利于藥物吸收；若空腹服用引起腹部不適或食欲下降，可把服藥時間改在飯后1小時左右。
服用膏方期間，應注意忌生冷、油膩、辛辣、不易消化，以及有較強的刺激性食物，以免妨礙脾胃消化功能，影響膏劑的吸收。如果遇到感冒發熱或咳嗽、積滯泄瀉消化不良等，應暫停服用。待疾病痊愈后，可到醫生處咨詢，再繼續服用。服膏方時，不宜飲濃茶，含有人參的膏方忌食蘿卜，含有首烏的膏方要忌豬、羊血及鐵劑，且不能與牛奶同服。對于陽虛有寒的患者，應忌食生冷飲食；如屬陰虛火旺者，則忌辛辣刺激性食物；如為哮喘患者，宜忌食蝦蟹腥味等。
